Potage aux choux de Bruxelles

250 g de choux de Bruxelles,150 g de pommes de terre,2 oignons moyens,2 dl de lait,1 ½ l de bouillon de volaille,2 c à s de maïzena,75 g de fromage râpé,muscade,sel, poivreFaites blanchir les choux de Bruxelles après les avoir nettoyé, c'est-à-dire mettez les dans de l'eau froide et portez à ébullition. Dés les premiers bouillons, égouttez les choux de Bruxelles et rafraîchissez-les. Coupez-les