Pigeonneaux sauté aux champignons de Paris

2 pigeonneaux 150 g de jambons cuits 150 g de champignons de Paris 12 petits oignons blancs 1 c à s de concentré de tomate 1 c à c de paprika 2 dl de bouillon de volaille sel, poivre Partagez les pigeonneaux en deux et faites-les dorer au beurre dans une grande poêle. Lorsqu'ils ont pris un peu de couleur, ajoutez les champignons en lamelles et les petits oignons entiers. Salez, poivrez. Ajoutez

Duo de pigeonneaux au zizicoincoin

Vous connaissez certainement tous le cocktail Zizi coin coin à base de 4 cl de Cointreau et 3 cl de citron vert J'en ai fait une recette pour amoureux. 2 pigeonneaux, 1 citron vert non-traité, 7,5 cl de Cointreau, 50 g de sucre, 1/2 orange (sanguine si possible) beurre, sel, poivre, noix de muscade Prélevez les zestes de du citron vert avec un zesteur. Mettez le sucre avec 15 cl d'eau dans un