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dimanche 13 juillet 2008

Grosses gaufres pour le goûter

500 g de farine fermentante,500 g de sucre,2 sachets de sucre vanillé,4 œufs,2,5 dl de lait,250 g de beurre fondu,1 pincée de selSéparez les jaunes des blancs et mettez-les dans un saladier séparé.Ajoutez le sucre vanillé et le sucre aux jaunes d'œufs, fouettez tout en ajoutant le lait tiède et le beurre fondu.Incorporez petit à petit la farine et la pincée de sel.Battez les blancs d'œufs en

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