Gaufrette

Formule : 250 g de farine, 100 g de beurre fondu, 100 g de sucre (dont un sachet de sucre vanillé), 2 oeufs entiers + un jaune, une petite pincée de sel.Mélanger au robot, le beurre fondu, le sucre, le sel et les oeufs et lorsque la pâte est lisse, ajoutez progressivement la farine.Faites une boule de la pâte que vous venez de faire et laissez la reposer au frais jusqu'au lendemain.Détaillez-la