Filets de poulet à la persillade au barbecue

4 blancs de poulet artisanal,les feuilles d'une botte de persil,6 éclats d'ail,3 c à s d'huile d'olive,sel,poivre noirPassez au mixer les feuilles du persil, les éclats d'ail épluchés, l'huile d'olive, du sel et du poivre.Mettez la persillade dans un plat creux, posez-y les filets de poulet, couvrez et laissez marinez au frais jusqu'à l'heure du barbecue.Posez les filets de poulets en diagonale