49 Coupes meringuées aux myrtilles ww 1/2p 4 pers

200 gr de myrtilles surgelées 3 blanc d'œufs pincée de sel 3 cs d'édulcorant 4 boules de glaces à la vanillefaire décongeler les myrtilles allumer le gril du four battre les blancs en neige avec la pincée de sel quand ils deviennent mousseux ajouter l'édulcorant continuer à battre jusqu'a ce que la neige soit bien ferme dans 4 coupes en verre culinaire déposer 50 gr de myrtilles boule de glace et recouvrir de meringues en utilisant une poche à douille de façon à réaliser un dôme élégant mettre les coupes sous le gril pendant 2 mn servir aussitôt