Épluchez 12 carottes, partagez-les en 2 et coupez-le en morceaux de 1,5 cm.Coupez 3 branches de céleri en morceaux de 1,5 cmNettoyez 2 bulbes de fenouil, enlevez les premières feuilles et coupez le en fines tranches que vous partagez ensuite en tronçons de 1,5 cm, environ.Réservez sur une assiette, carottes, fenouil et céleri.Lavez un concombre et partagez-le en 4.Enlevez les graines et coupez-le
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