Vinaigre à l'estragon

1 bouteille de vinaigre de vin blanc,2 branches d'estragon frais,1 c à c de poivre noir en grainsOuvrez une nouvelle bouteille de vinaigre de vin blanc.Lavez l'estragon et séchez-les soigneusement. Glissez-le dans la bouteille.Ajoutez-y les grains de poivre noir.Laissez macérer un mois dans un endroit frais mais sombre.