33 Pain brioché Pour 5.5 P/Pers

75 gr de beurre 11,5pts 250 gr de lait écrémé 15 pts 350 gr de farine 17,5 pts 3 sachets de sucre vanillé 0 pt et sachet de levure de boulanger en paillette Faire tiédir le lait, puis mettre la levure, puis margarine puis sucre vanillé (bien bien travaillé au mixeur)/ en continuant à mixer ajouter peu à peu la farine. beurrer un moule à cake, y verser la Prépa une serviette propre dessus et mettre au chaud au moins heure. Faire un prière pour que la pâte monte mais si vous avez tiédi le lait : pas de problème.