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vendredi 20 février 2009

Tagliatelles aux calamars en sauce tomate

1 kg de calamars nettoyés,400 g de tagliatelle verde,1 grosse boite de chair de tomates,2 oignons,3 éclats d'ail,2 dl de vin blanc sec,1 thym,½ c à c de graines de carvi,100 g de parmesan râpé,½ bouquet de basilic,1 c à s de persil.Mettez les oignons émincés dans 2 c à s d'huile d'olive et faites fondre à feu doux.Ajoutez alors les calamars soigneusement lavés et découpés en morceaux pour les

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