Poulet aux poivrons

Faites suer, dans une cocotte, 2 oignons émincés dans du beurre, puis réservez-les sur une assiette.Faites dorer dans la cocotte les morceaux d'un beau poulet jusqu'à ce que la peau soit bien dorées. Parsemez de 3 bonnes pincées de marjolaine sèche, une de paprika et remettez les oignons ainsi que 2 gousses d'ail hachées finement. Salez et poivrez.Déglacez avec 5 dl de vin blanc sec et lorsqu'il