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dimanche 22 juin 2008

Liqueur aux milles fruits

prévoyez un grand bocal ou un pot en grès vernissé100 g de sucre par 100 g de fruitsun litre d'eau-de-vie (pour commencer)récoltez les fruits de saisonMettez l'eau-de-vie dans le bocal et plongez-y les fruits de saison. Par exemple, 100 g de fraises, puis 100 g de cerises, 100 g de pêches pelées et coupées en petits quartiers, etc. Ajoutez alors à chaque fois 100 g de sucre. Au fil de la saison,

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