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mercredi 10 juin 2009

Poulet grillé aux citrons confits

1 poulet, 2 citrons confits, 2 c à s d'huile de citron, 1,5 dl de vin blanc sec, marjolaine, sel, poivre.Découpez votre poulet la veille et mettez les morceaux dans un sac en plastique avec des grosses rondelles de citron confit. Versez-y la marinade : le vin blanc, l'huile de citron (celle dans laquelle les citron ont confits), du poivre, du sel et une bonne pincée de marjolaine.Essayez que tous

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