Anisette

Broyez ces épices dans un mortier avec un pilon : 60 g d'anis verts, 30 g de graines de coriandre, 2 g de cannelle, 1 g de macis.Partagez votre poudre en 2 et répartissez dans deux bouteilles de 1 l d'une eau-de-vie.Laissez macérer au mois 2 mois.