Pickles de fruits

Voici un régal qui accompagnera les viandes grillés et surprendra vos convives500 g de petites poires à chair ferme,500 g de reine-claudes,500 g de prunes,50 g de petites cerises confites,200 g de raisins blancs,1 orange,450 g de sucre,1 bâton de cannelle,3 clous de girofle,1/2 l de vinaigre de vin blanc,3 c à s de moutarde en poudreDans une casserole suffisamment grande, portez 1/2 l d'eau à