Cake au citron

4 oeufs 250 g de farine 150 g de sucre 150 g de beurre à température ambiante 2 citrons (non traité) 1 sachet de levure Râpez le zeste des citrons et pressez-en le jus. Mettez le sucre et le beurre dans le bol du robot et faites tourner. Lorsque la pâte est crémeuse, ajoutez les oeufs un à un et une pincée de sel puis progressivement la farine, la levure, les zestes de citron et les jus de