Moussaka

Voici la recette de ma collègue Grec, Maria :1 kg de pommes de terre, 1 kg de courgettes, 1 kg d'aubergines, 500 g de porc/boeuf haché, 1 oignon, de la sauce Mornay, de la Feta, du fromage râpéune pincée de cumin en poudreune pincée d'origan sèchéquelques fleurs de thymPelez les pommes de terre et les courgettes mais ne coupez que les extrémités de aubergines.Coupez les légumes en fines tranches