Hamburger à l'indienne

800 g de bœuf haché,2 oignons,1 botte de coriandre fraîche,une pointe de cumin en poudre,une pointe de curry,un petite pointe de poivre de Cayenne,sel, poivre noir.Hachez les oignons et faites-les suer dans un peu de beurre.Mettez la viande dans un saladier et ajoutez-lui les oignons fondus, les feuilles de coriandre hachées, le cumin, le curry, le poivre de Cayenne, du sel, du poivre noir et 2