Salade de concombre à la menthe

1 concombre, 50 g de crème fleurette, un petit pot de yaourt, 1 grosse c à s de feuilles de menthe ciselées, du jus de citron, du sel et du poivre.Mélangez la crème fleurette avec le pot de yaourt, le fond d'une cuillère à soupe de jus de citron, du sel et du poivre. Terminez par les feuilles de menthe ciselées, mais gardez-en pour la décoration.Si la peau du concombre est trop épaisse, pelez-le