3 tomates rouges bien fermes, 1 concombre frais pelé, 1 oignon rouge finement émincé, 2 poivrons verts, quelques olives noires, 180 gr de fromage fête, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, origan, sel, poivre. Coupez les tomates en quartiers, le concombre en tranches après l'avoir pelé et les poivrons en fines rondelles Émincé l'oignon . Disposez tous ces légumes dans le saladier, saupoudrez de
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